Meine erste Glühwürmchenwiese gesehen, das erste Mal selber Kirschen gepflückt und die weltbeste Eisdiele entdeckt, die mich alle anderen Eisdielen vergessen lässt. Die kurze Zeit daheim war wunderschön und leider viel zu schnell vorbei. Jetzt bin ich schon wieder seit ein paar Wochen mitten im Studium und fiebere auf meinen einwöchigen Urlaub im August hin. Bis auf ein paar unausgepackte Kisten habe ich mich wieder eingelebt und finde endlich mal wieder Zeit für meinen Blog.
Meine Liebe zu Kirschen habe ich ebenfalls in der Zeit daheim wieder für mich entdeckt. Was am meisten Spaß beim naschen macht? Kirschkernweitspucken! Das habe ich ebenfalls fleißig geübt und bin jeder Zeit für ein Duell bereit ;) Ursprünglich wollte ich Erdbeeren sammeln gehen aber wie jedes Jahr viel es mir erst dann ein, als die Pflückzeit schon vorbei war. Da es in Ravensburg Kirschfelder gibt, plante ich um und M. und ich gingen statt Erdbeeren Pflücken auf die Suche nach Kirschen. 1,6 Kilo + gefühlte 2 kg im Bauch schleppten wir mit uns zurück :D
Zum Sammeln nahm ich mein neues Sieb von Martha´s* mit. Da passte die perfekte Menge für uns Beide rein. Gesammelt wurde natürlich nach dem Prinzip: Zwei Naschen, eine in´s Sieb, zwei Naschen, eine in´s Sieb,.... das erklärt dann auch den prall gefüllten Kirschbauch.
Den Quark den ich aus ein paar der Kirschen zubereitet habe, geht total schnell und einfach.
Kirschquark
ca. 250g Kirschen
500g Magerquark
Agavendicksaft (Nach Belieben)
Die Kirschen waschen, entkernen und pürieren.
Kirschen unter den Quark mischen.
Nach Belieben mit etwas Agavendicksaft abschmecken.
Ich habe übrigens zuvor noch nie Quark mit einer Spritztülle in Gläser gefüllt, aber irgendwann ist immer das erste Mal ;D Bis auf das lästige spülen der Spritztülle würde ich das immer wieder machen. Sieht gleich viel leckerer aus, oder?
Welche Lieblingsfrucht esst ihr am häufigsten im Sommer?
weißes Sieb - hier*
Mason Gläser - hier*
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Also meine Lieblingsfrucht im Sommer ist ja fast die Mango ;) weil sie einfach so lecker fruchtig ist und man daraus soviel machen kann.
AntwortenLöschenBesonders gut gefallen mir das erste und das letzte Bild, würd ich mir glatt in die Küche hängen.
Liebe Grüße
Das sieht wirklich gleich viel besser aus. Ich liebe Kirschquark, aber irgendwie esse ich die Kirschen am liebsten so. :)
AntwortenLöschenhier geht’s zu meinem Blog ♥
Dieses Jahr hab ich nich gar nicht viele Kirschen gegessen. Die Bilder sind ein Traum. Ist auch mal ne gute Idee so ein Kirschquark. ;)
AntwortenLöschenlg Steffi
L i t t l e ❤ T h i n g s s
Der Quark sieht durch die Spritztülle wirklich gleich viel besser aus :) Ich liebe solche einfachen, schnellen Desserts, die man einfach mal unter der Woche machen kann, wenn man Lust auf was Süßes bekommt.
AntwortenLöschenWow, das sieht so gut aus!
AntwortenLöschenOhhh wie toll! Und ich meine nicht nur die atemberaubenden Bilder! :D
AntwortenLöschenGlg aus Wien
dannie
* Mache mit und hole dir DEIN persönliches Schmuckset von SERAFINA. *
ich weiß, ich wiederhole mich - aber deine Bilder sind einfach sooo traumhaft schön. Immer wieder aufs Neue <3
AntwortenLöschengrüßle
Dani
Deine Fotos sind immer so wunderschön *__*
AntwortenLöschenAuf meinem Blog läuft übrigens eine Blogvorstellungsaktion - schau vorbei :)
Wow, was für tolle Bilder! Sieht super lecker aus. Eigentlich esse ich am liebsten Erdbeeren;)
AntwortenLöschenLiebe Grüße, Lisa
von http://fashionleaderandkitchenhero.blogspot.de/
Oh, sieht das toll aus! Da macht das Naschen gleich noch mehr Spaß.
AntwortenLöschenIch bin auch ein totaler Kirschen Fan. Und die vom Bodensee schmecken einfach am besten!
Aber auch Aprikosen haben es mir gerade sehr angetan. Unsere Obstschüssel ist zurzeit eigentlich ständig prall gefüllt, mit allem möglichen. Hauptsache lecker. Der tolle Nebeneffekt bei Obst? Auch noch unglaublich gesund! Das schafft Schoki nicht so schnell :)
Ganz liebe Grüße,
Lia
PS: Ich fieber mit dir auf deinen Urlaub im August hin! :) Muss selbst nämlich noch länger auf den Urlaub hinfiebern und weiß wie das ist ;)
Wunderbare Fotos :) Lecker, lecker!
AntwortenLöschenda möchte man doch glatt was abhaben...lecker!
AntwortenLöschenlg