Summer Picknick

Eine frische Brise Gras die mir um die Nase weht das einzigste Geräusch was ich höre sind die Vögel und das Summen der Bienen. Ein paar Sonnenstrahlen die an meiner Nase kitzeln. Nein ich träume gerade nicht. Das habe ich bei meinem Sommer-Picknick vor zwei Tagen erlebt. Nach 1 1/2 Tagen Vorbereitung konnten S. und ich endlich das Picknick genießen. Am ersten Tag waren wir einkaufen und haben die süßen Leckereien gebacken und am zweiten dann die Herzhaften.

Mit knurrendem Magen, der Picknickdecke und den Kissen im Schlepptau haben wir uns dann ein schönes Wiesenstück gesucht und uns dort ausgebreitet. Auf dem süßen Dekopatch Tablett von S. haben wir unsere Getränke platziert. Natürlich durfte die heißgeliebte Zitrone dabei nicht fehlen. (Habe S. auch schon davon überzeugen können, Wasser mit Zitrone schmackhafter zu  machen ;)). Unsere Leckerein dann schön auf der Decke drapiert und immermal wieder ein "Och ist das schön" ausgestoßen.  Sommer, endlich das Gefühl von Sommer.

Ich verrate euch jetzt unser zusammengestelltes Menü das ganz nach unserem Geschmack ist. Zur Vorspeise gab es Couscous Salat mit frischen Tomaten und feingewürfelten roten Zwiebeln. Als Hauptgang Mediterrane-Mini-Pizzen . Zum Nachtisch gab es  super fluffige Schoko-Creme-Cookies und zum Abrunden Hand Pies mit Pfirsichfüllung. Okay ich muss zugeben wir haben nicht alles geschafft, darüber haben sich aber unsere Familien um so mehr gefreut. Als Erfrischung für zwischendurch gab es  Mineralwasser mit einem Spritzer Zitrone.

Es war das schönste Picknick was ich bis jetzt hatte und kann es jedem nur ans Herz legen diesen Sommer noch eins zu machen. Der Aufwand und die Planung davor sind einfach vergessen wenn man es endlich genießen kann.

Ich möchte mich hiermit auch noch ganz lieb bei euch Bedanken für eure immer so süßen und lustigen Kommentare. Ihr zaubert mir damit so oft ein Lächeln auf die Lippen. Ihr seit die Besten, Danke.

Habt ihr schon mal ein Picknick in der freien Natur gemacht?